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SLG35-A

SLG35-A試驗(yàn)機(jī)

SLG35-A型雙螺桿擠壓膨化試驗(yàn)機(jī)是采用先進(jìn)的雙螺桿擠壓膨化技術(shù),結(jié)合我公司多年來膨化食品技術(shù)研究的豐富經(jīng)驗(yàn)研制開發(fā)的適合研究教學(xué)和配方研發(fā)的膨化食品設(shè)備。該設(shè)備的特點(diǎn)是:螺桿具有自潔功能,對(duì)物料推送效率高,對(duì)物料的剪切、均化效果好。主機(jī)采用穩(wěn)定可靠的變頻調(diào)速系統(tǒng),集中控制,操作更方便、準(zhǔn)確。該機(jī)雙螺桿部分采用同向旋轉(zhuǎn)、完全嚙合、梯形螺旋式。該試驗(yàn)機(jī)屬國內(nèi)先進(jìn)水平,它的開發(fā)生產(chǎn)填補(bǔ)了國內(nèi)小直徑雙螺桿擠壓膨化試驗(yàn)機(jī)的空白。

SLG35-A型雙螺桿擠壓膨化試驗(yàn)機(jī)的技術(shù)關(guān)鍵和重點(diǎn)是采用了擠壓膨化技術(shù),將食品物料置于擠壓機(jī)的高溫高壓狀態(tài)下,然后突然釋放至常溫常壓,使物料內(nèi)部結(jié)構(gòu)和性質(zhì)發(fā)生變化,谷物經(jīng)膨化后,體積膨大、組織蓬松、淀粉糊化,水溶性成分增加,容易被人體消化吸收。

  • 該試驗(yàn)機(jī)主要功能之一:

大大簡化了傳統(tǒng)的膨化小食品加工工藝,具備普通雙螺桿的各項(xiàng)功能。

  • 該試驗(yàn)機(jī)主要功能之二:

可利用該試驗(yàn)機(jī)對(duì)各種食品配方進(jìn)行加工試驗(yàn),配置出可口美味的食品配方,減少了使用大型雙螺桿進(jìn)行試驗(yàn)時(shí)產(chǎn)生的不必要的原料浪費(fèi)。

  • 該試驗(yàn)機(jī)主要功能之三:

由于占地面積小、功能齊全,便于安裝,可進(jìn)行不同場合的教學(xué)、研究、實(shí)驗(yàn)。

SLG35-A
SLG35-A
SLG35-A試驗(yàn)機(jī)
SLG35-A試驗(yàn)機(jī)
  • 轉(zhuǎn)葉直徑:450mm
  • 轉(zhuǎn)葉轉(zhuǎn)速:368rpm
  • 電機(jī)功率:3KW
  • 一次拌粉混合最大能力:20kg/次
  • 外型尺寸:850×530×1040mm

1、將雙螺桿試驗(yàn)機(jī)按生產(chǎn)線示意圖(附圖II)安放在通風(fēng)干燥處。

2、主機(jī)打好地腳,其他設(shè)備安放平穩(wěn),以防機(jī)體各部分受力不均,影響設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3試驗(yàn)機(jī)供電安裝閘刀開關(guān)(或空氣開關(guān)等)與市電隔離保護(hù),以便維修。各用電設(shè)備均有可靠接地或接零保護(hù),接地電阻不大于4Ω。盤動(dòng)電機(jī)散熱風(fēng)翅檢查運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)有無障礙,開空車試運(yùn)轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)向接順時(shí)針方向。

4、主機(jī)空載試機(jī)

  • 檢查主機(jī)電器件有無損壞、松動(dòng);檢查主機(jī)機(jī)筒及螺桿內(nèi)有無異物,應(yīng)清理干凈;
  • 檢查主機(jī)機(jī)筒及螺桿、螺筒的配合情況,手盤電機(jī)散熱風(fēng)翅(去掉模頭)運(yùn)轉(zhuǎn)阻力較小且均勻,轉(zhuǎn)數(shù)圈,看有無廢料排出。檢查喂料螺桿是否轉(zhuǎn)動(dòng)順利。
  • 將旋切刀上至工作位置,檢查刀片與模具有良好的接觸,是否轉(zhuǎn)動(dòng)良好,否則進(jìn)行重新調(diào)整。
  • 檢查潤滑系統(tǒng),連接是否正常,并加入適量32#機(jī)械油。

5、做完以上檢查及調(diào)整后,接通電源。

  • 檢查潤滑系統(tǒng),啟動(dòng)“油泵”按鈕,油泵正轉(zhuǎn),油泵電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后,直至回油管有油回入油箱內(nèi),觀察分配箱上蓋,檢查各滑動(dòng)軸承是否出油,止推軸承潤滑點(diǎn)是否正常,根據(jù)油箱油位情況再加入適量機(jī)械油。檢查主電機(jī)電源是否與油泵電源互鎖。
  • 點(diǎn)動(dòng)主電機(jī),開啟調(diào)速器,檢查電機(jī)是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。點(diǎn)動(dòng)主電機(jī),聽分配箱、螺桿螺筒內(nèi)是否有異響。
  • 將加熱旋鈕打在“ON” 位置,檢查加熱系統(tǒng)情況,正常加熱電流為5~3A。
  • 啟動(dòng)喂料電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)速旋鈕,檢查喂料螺桿的運(yùn)轉(zhuǎn)情況和方向;啟動(dòng)旋切電機(jī),轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)速旋鈕,檢查刀具工作是否正常;啟動(dòng)主電機(jī),由低速到高速,檢查電機(jī)調(diào)速系統(tǒng)工作是否正常。

6、試驗(yàn)機(jī)的配套輔助設(shè)備也要有一個(gè)空載試車的過程,檢查電機(jī)的轉(zhuǎn)向和有無機(jī)械卡阻。

序號(hào) 故障 現(xiàn)象 原因 排除方法
1 不出料 正常生產(chǎn)或剛開機(jī)時(shí),主機(jī)模頭處不出料 A、開機(jī)加水少 加水至工藝要求
      B、面料粒度粗 粉碎至工藝要求
      C、主電機(jī)反轉(zhuǎn) 換主電機(jī)進(jìn)線相序
      D、溫度不均衡 按工藝要求控溫
      E、機(jī)筒內(nèi)有殘?jiān)磁艃?/td> 停機(jī)清理干凈后再生產(chǎn)
2 出料但不正常 出料過快

(膨化過度)

A、物料含水量低 增加水分含量
      B、II區(qū)溫度高 降低II區(qū)溫度
      C、溫度控制儀失控 更換溫度控制儀
    產(chǎn)品不膨化 D、II區(qū)溫度過低 按工藝要求調(diào)整
3 切料不正常 產(chǎn)品不成型或帶有毛邊 個(gè)別刀具間隙過大 重新調(diào)整
4 轉(zhuǎn)不動(dòng)主軸 停電或生產(chǎn)完成之后主軸卸不動(dòng) A、機(jī)筒內(nèi)塞滿原料 加溫糊化
      B、變速箱機(jī)械損壞 打開變速箱檢查

預(yù)約試機(jī)

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